Ostukorv 0
Äädika kasutamine puhastusvahendina pole tegelikult ju midagi uut, ka meie vanaemad teadsid äädika imedest. See on lihtne ja odav desinfitseerimisvahend, mis kõrvaldab hallituse, bakterid, rasvad ja mikroobid.
Lõhnaäädikas on väike viis, kuidas mulle meeldib nautida erinevaid aastaaegu ja tuua rõõmu mitte nii põnevasse koristamisse. Oluline on siinjuures ka võimalus kasutada toidujääke.
Paar korda aastas haarab mind eriline kirg uute lõhnavate kombinatsioonide katsetamisel.
Suvel, kui värskeid ürte on ohtralt omal aias ja lõhnavaid taimi piisavalt niitudel.
Talvekuudel, mil kasutan lisaks ka eksootilisi maitseaineid ja tsitrusviljade koori.
Olen põnevusega katsetanud looduslikke lõhnakombinatsioone, mis vähendavad äädika lõhna, jättes kuivamisel meeldiva ja puhta lõhna.
Ma ei keskendu siinkohal äädika kasutusvõimalustele, vaid jagan kogemusi ja enda lemmikretsepte ja ka mitte nii väga õnnestunud retsepte lõhnava äädika valmistamiseks.
PANE TÄHELE JA SÄÄSTA RAHA…
- Need lõhnavad puhastusvahendid ei kaota äädika lõhna täielikult. See on endiselt olemas. Annan teile mõned näpunäited äädika lõhna vähendamiseks, nii et okaspuud, tsitruselised, vürtsid ja ürdid oleksid domineerivad lõhnad. Äädika lõhn kuivades hääbub ja tsitruse-, ürdi- vürtsilõhnad jäävad.
- Tsitrusviljakoored ei paku neile puhastusvahenditele mitte ainult värsket ja meeldivat lõhna. Need sisaldavad lisaks õlisid, mis aitavad ka puhastada.
- Äädikapuhastusvahendid on universaalsed, välja arvatud kasutamiseks graniidil ja marmoril. Neid saab kasutada peaaegu kõige muu jaoks, sealhulgas ka puitpõrandad.
- Neid on odav teha. Osta äädikas poest, või valmista see ise. Äädika valmistamiseks kasuta toidujääke: õunakoori- ja südamikke, käärima läinud mahla ja moose. Kasutage juba söödud või mahlaks pressitud tsitrusviljade koori. Kasutage aegunud maitseaineid ja ürte, mis jäävad toiduvalmistamisest või teie aiast järele. Kasuta jõulukuuse okkaid ja oksi.
- Ole loov kõigega, mis sul käepärast on. Jagan 11 lõhnakombinatsiooni, mida olen proovinud……kuid võimalusi on lõputult. Kui sööte palju apelsine, kombineerige koored endale meeldiva ürdi või vürtsiga. Kui olete limonaadisõber, ja teie lemmik on sidrun, kasutage koored sidrunilõhnalise äädika valmistamiseks.
- Pange ülejäänud tsitrusviljakoored külmkappi või sügavkülma, kust neid on hiljem igal ajal mugav uueks valmistamiseks võtta. Kasutage odavat valget äädikat, see pole koht, kuhu investeerida. See kõik läheb teie tualetti….sõna otseses mõttes.
- Õpetused selle kohta, kui kaua äädikat laagerdada, põhinevad isiklikel eelistustel . Kui segu lõhnab teile meeldivalt, ongi see kasutamiseks valmis.
- Kasutage klaasanumaid
- Pidage meeles, et koostisosade ja äädika vahel pole täpseid ja ainuõigeid proportsioone. Ainuke oluline moment,et kõik koostisosad oleksid kaetud äädikaga.
- Ärge kasutage koori ega koostisosi, millel on nähtav hallitus. Kuigi äädikas hävitab hinnanguliselt 89% hallitusest, olen kogenud, et koored muutusid sõna otseses mõttes mustaks.
Vajalikud koostisosad:
- valge äädikas – puhastusvahendiks
- õunaäädikas – juuste loputuseks
- tsitrusviljade mittesöödavad koored – apelsin, sidrun, laim, greip
- maitsetaimed – minu lemmikud on rosmariini, piparmünti ja tüümiani, kuid võite kasutada mis tahes ürte, millel on teile meeldiv lõhn
- terved vürtsid – ärge kasutage jahvatatud vürtse – neid on raske välja kurnata ja need võivad ka pihusti ummistada. Mina kasutan-kaneelipulgad ja terved nelgid, kuid võite proovida muid lõhnavaid vürtse
- okaspuud-kuusk,mänd,kadakas
- kaselehed
- eeterlikud õlid (valikuline) – lisage mõni tilk oma pihustuspudelitesse, kui tunnete, et äädikalõhn on siiski ebameeldivalt domineeriv. Paljud õlidest lisavad segule ka puhastusvõimet
- ärge kasutage koostisosi, mis määrivad-mustikad, maasikad jms. Kui need toiduvalmistamisel jätavad plekid, siis ärge pange neid ka äädikapuhastus vahendisse.
- ärge kasutage puu- ja köögiviljade pehmeid ja suhkrurikkaid osi. Need lahustuvad teie puhastusvahendis ja muudavad selle kleepuvaks. Nagu näiteks maasikad ja jahvatatud kaneel.
Vajalikud abivahendeid :
- Purgid või muud suletavad klaasnõud. Mina kasutan pooleliitriseid purke ja vanu laia suuga piimapudeleid.
- Pihustipudelid.
- Purgilehter. Saate hakkama ka ilma selleta, kuid seda kasutades on mugavam toimetada.
- Sõel koorte, ürtide ja vürtside äädikast välja kurnamiseks. Sobib ka kangatükk või kurnakott.
Tsitrusviljade koored :
Kasutage ainult koort, mitte mahla ja viljaliha.
Tsitrusviljade kasutamisel tuleb mahlane viljaliha koorest eemaldada. Viljaliha hägustab puhastuslahust ja võib muuta selle kleepuvaks. Lihtsaim viis seda teha on lõigata vili veeranditeks. Võtke iga tükk ja painutage otsad tagasi, nii et keskpunkt hüppab üles, nii on lihtne eraldada koor ja sisemine viljaliha.
Lõhnaäädika (kontsentraat) valmistamine:
- Valige lõhnavad koored, vürtsid, ürdid ja oksad. Kontrollige hallitust.
- Pane kraam purki.
- Kalla purki odav valge äädikas nii, et sisu on täielikult kaetud.
- Sulge purk kaanega. Kaane alla pane riidetükike, nii väldid võimalikku plekist kaane roostetamist.
- Võimalusel kasuta juukseloputusäädika valmistamiseks õunaäädikat.
- Jäta kraam pimedasse laagerduma (1–14 päeva).
- Eemaldage kraam purgist, valage äädikas läbi lehtri ja kurnakoti uude purki.
Kontsentraadi lahjendamine ja kasutamine:
- Segage pihustuspudelisse 1/3 osa kontsentraati ja 2/3 osa keedetud vett.
- Miks kasutate jahutatud, keedetud vett? See on odavam kui destilleeritud vesi ja sellel puudub pakend. Keetmine tapab bakterid tavalises kraanivee.
- Vajadusel lisage 3-4 tilka eeterlike õlisid.
- Raputage pihustuspudelit ja kasutage enamiku pindade puhastamiseks.
- Kasutage juukseloputusvahendina õunaäädikast valmistatud kontsentraati.
Täitke pihustuspudelis 1/4 osa õunaäädika kontsentraadiga ja ülejäänud jahutatud keedetud veega. - Olenevalt vajadusest, võite kasutada ka lahjendamata kontsentraati.
4 ÄÄDIKA JA SITRUSTE RETSEPTI:
1. Apelsin-vürtsid.
4-6 kaneelipulka, 1-2 supilusikatäit terveid nelki soovi korral 1 spl. mandliekstrakti, piisavalt apelsinikoori purgi täitmiseks.
Siit saate magusa ja koduse jõululõhna.
2. Sidrun-rosmariin.
3-4 suurt rosmariinioksakest, 1 spl. vanilliekstrakti, piisavalt sidrunikoori purgi täitmiseks.
3. Laim- tüümian.
6 oksa tüümiani, piisavalt laimi koori purgi täitmiseks.
4. Greip-münt.
8 suurt oksa piparmünti, purgi täitmiseks piisavalt greibi koori.
7 PÕNEVAT RETSEPTI:
1.Sidruni-lavendli äädika puhastaja
Sidrunil on särav ja värske lõhn, ja lavendel lisab meeldiva lillelõhna, mis püsib. Samuti jätab lavendel teie äädikale uhke ja rõõmsameelse värvi.
2.Pirni-kardemoni äädika puhastaja
Kasuta hoolikalt viljalihast puhastatud pirnikoori ja rohelisi kardemoni seemneid. Tulemus on lihtne, maalähedane ja magus.
Märkus: Pirni koored tumenevad ja vananevad äädikas. See erineb hallitusest. Viljaliha pisikesed tükid võivad jätta selle lahuse veidi häguseks. Kasutan seda kraanikausside, vanni, tualettruumi ja pliidi puhastamisel. Ei kasuta aknapesuks.
3. Angervaksa äädika puhastaja
Suvi ilma angervaksata ei ole lihtsalt võimalik.
4.Kõik mis võtta on – ürdiäädika puhastaja
Suvine lemmik ,mida armastan. Kasutan oma aiast pea kõike mida tollel hetkel võtta on: apteegitilli , peterselli, salveid, rosmariini, tilli ja tüümiani.
Maitsetaimed muudavad laagerdumisel värvi, kuid äädikas jäi apteegitillist ilusaks, õrnroosaks.
Ja lõhn – rikas, suvine ja imal. Ma ei tea, kuidas seda veel kirjeldada. See lõhnab nagu kõik roheline, mis kasvavad maast taeva poole suvise päikese käes. See lõhnab mälestuste järele eelmisest suvest ja ootusest tulevale suvele.
5.Greibi – rosmariini äädika puhastaja
Tulemus on värske, särav, sellel on tsitruselistele omane ürdine ja terav noot. See lõhnab õnne järele, see on lilleliselt magus. Ja ühest greibist piisab märkimisväärse koguse äädika jaoks.
Proovi seda ja sa üllatud
6. Okaspuud – äädika puhastaja
Kuusk,mänd,kadakas-kolm sõpra,millede lõhn on talvekuudel alati eriliselt mõnus.
Valmistamiseks on kaks võimalust :
1.oksa meetod:
korjake mõned okaspuu oksad, lõika need nii, et mahuksid sinu klaaspurki.
2.okka meetod:
selleks on suurepärane kasuta kuusepuu varisenud okkaid.
Eemalda okaspuu okstelt okkad, lase neil 2-3 päeva kuivada.
Kui okkad on kuivanud, täitke pool purki okastega ja ülejäänud ulatuses äädikaga.
Kuivanud okastega saate tugevama lõhna.
7.Õunaäädika – kaselehtede juuste raviv loputusvahend.
Pikkade juuste kasvatamise saladuseks on õunaäädikas. Õunaäädikas eemaldab mustuse ja pesemisvahendi jäägid, sisaldab kooriva ja pehmendava toimega hapet, eemaldab seeläbi peanahalt kõõma.
Regulaarsel kasutamisel võib õunaäädikas juustele anda uue elu ning muuta need pehmeks ja siledaks.
Kaselehed aitavad kuivi ja kahjustatud juukseid kosutada.
Ravikuur ei ohjelda ainult kõõma teket, vaid reguleerib ka niiskust.
Õunaäädika-kaselehe tõmmisega loputamine peaks kujunema harjumuseks. Positiivsed tulemused ei teki üleöö,ole kannatlik ja järjepidev.
Lihtsalt sega vette pisut (pool tassi) õunaäädikat ja kasuta seda juuste loputamiseks iga kord, kui oled šampooniga pead pesnud.
Ravimtaimi, mis sobivad koos õunaäädikaga ravivaks juuksehoolduseks on palju: pune, kummel, saialill, humal jne.
